このところずっとたべたくて仕方がないのが、せめてもの半熟卵。
それとお寿司(魚系)です。妊婦になってからこの二つを我慢しているので、すき焼きをしたくても生卵につけられないんじゃ~~とおもって諦めてしまいます。
お寿司はせめてものカリフォルニアロール。これはそもそもお寿司とはいえないけど、ストレスは解消されます。
そこで、ずっと探していた、”Pasteurized Egg"を見つけました。Pateurizedとは低温殺菌されたという意味ですが、私は過去に2回鶉の卵にあたってしまって、それ以来やっぱり怖くて食べれません。
あのときの腸がねじれるほどの痛みはもう激痛で。。。。まあ、普通のレストランで卵を食べても今まで大丈夫でしたが、(それもやはりポーチドエッグとか半生状態で)、生ではやっぱり食べる勇気がない。。。
インターネットでみてもマンハッタンのホールフーズとかにもなさそうで、結局、旦那さんが先日ロングアイランドに行った際に立ち寄ったスーパーで見つけてくれました。
生卵とはいかないまでも、せめて半熟では食べれそうですね。
日本は新鮮な卵で、いつもおいしく食べられる。そんな当たり前のことがとても羨ましい~~。
でも日本の妊婦さんもお寿司はドクターから制限されるのでしょうか?あまり聞いたことがないので??